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Menus

Nous réalisons des repas pour des réceptions privées ou professionnelles qui regroupent entre 20 et 1000 personnes sur le lieu de votre choix à Bordeaux, sur le Bassin, Libourne, à votre domicile...

Nos recettes sont élaborées à partir de produits frais sélectionnés par nos soins, dans notre Laboratoire de Production de Saint Germain du Puch, entre Bordeaux et Libourne.

En tant que traiteur événementiel, l'originalité et la créativité font partie de nos priorités. Certaines de nos formules de menus se déroulent en deux parties avec une première partie sous forme de cocktail avec stands d'animation avant le passage à table.

Nous pouvons également vous proposer des plateaux repas qui s’adapteront mieux pour les déjeuners rapides en société.

Filet de Truite marinée aux agrumes par Deval Traiteur à Bordeaux
Huîtres fraîches sur lit de glace par Deval Traiteur à Bordeaux
Canon de pintade farci
Oeuf mollet dans son verre à Martini par Deval Traiteur à Bordeaux
Ardoise pièces cocktail
Foie Gras IGP SUD OUEST maison
Entremet croquant chocolat spéculoos
Homard bleu, julienne de légumes et sauce soja.